CARA MEMASAK NASI UDUK

Resep  Nasi Uduk Enak dan Sederhana

Bahan Pokok Nasi Uduk:
  • 1 sdt ketumbar bubu
  • 2 lembar daun salad
  • 2 lembar daun pandan, disobek-sobek, lalu ikat
  • 700 ml santan kental
  • 1/2 kg beras, cuci bersih
  • 2 sdm garam
  • 1 batang sereh
Bahan pelengkap Nasi Uduk :
  1. Bawang Merah goreng
  2. Perkedel Kentang
  3. Kacang Tanah, digoreng
  4. Ayam Goreng
  5. Telur Dadar
  6. Lalapan (Mentimun, Tomat)
  7. Teri, di goring
  8. Sambal Kacang
  9. Emping Goreng.
Bahan Sambal Kacang selanjutnya :
  1. 2 bawang putih
  2. 150 ml air matang
  3. 1 sdt garam
  4. 6 cabai rawit (yang suka pedas bisa ditambahkan)
  5. 100 gr kacang tanah, digoreng
  6. 1 cabai merah
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdm cuka
Cara Membuat Nasi Uduk Enak Lezat:
  1. Langkah awal didihkan secara bersama-sama (beras,tambah santan kental, daun pandan, lalu sereh dan daun salam).
  2. Kemudian masak dengan api sedang. Dan aduk rata. Lalu angkat saat nasi setengah matang dan santan sudah meresap.
  3. Langkah selanjutnya Kukus nasi ke dandang sampai benar-benar matang kemudian angkat
  4. Nah yang terkhir tambahkan pelengkap untuk penyajian.
 Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat bagi anda yang juga pecinta kuliner. Resep ini adalah spesial dari kresep.com

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Cara Membuat Es Krim Tanpa Tim Sp ,,, wah makin nggak ribet nih caranya,,,, yuk bunda kita lihat resepnya di sini,,,,!!!

Gambar
Cara Membuat Es Krim Tanpa Tim Sp Bahan es krim modal 20 ribu jadi 70 cup aku jual 1000an. Alhamdulillah sesuatu banget apalagi bikinnya nggak ribet tanpa tim SP. Pop ice sudah masuk itungan bun harga satuannya 1500 kalikan saja 6 tapi kalai beli 1 renteng biasanya lebih murah. Kebetulan saya punya stok cup di rumah kalau mau modal dari awal tinggal di tambahin saja biasanya saya beli cup isi 50 harganya 7500. Kalau kata saya mah hasil dari es krim ini nggak terlalu manis. Seandainya nggak suka manis bisa di kurangi gula pasirnya. Cara Membuat Es Krim Es Krim Ini saya kasih resepnya barusan saya juga bikin es krim lagi buat besok resep sama yang beda di tepung maizena dan tapioka. Barusan saya bikin pakai maizena cuman dapet 52 cup kemarin pakai tapioka 1 resep dapet 70 cup. Nah ini aku kasih yang bisa jadi banyak biar kalau dijual untungnya bisa cocok dengan kerja kerasnya. Resep Es Krim Bahan:  1 bungkus kara kecil 2 sachet susu kental manis putih 2 saset vanili ...
Baca selengkapnya

MURAH dan ENAK ini yg kita Cari Bunda.....Resep Nugget Ayam Ini. Cukup Dada Ayam 1 Belah Doang Bisa Jadi 1 Kg Lho Bun ! yuk simak resepnya di sini?

Gambar
Resep Nugget Ayam Ini. Cukup Dada Ayam 1 Belah Doang Bisa Jadi 1 Kg Ini dada ayam 1 belah doang bisa jadi naget segini :D , kalo beli lumayan harganya hehehe , harus stok terus di rumah karna anak-anak doyan banget, kemaren sudah pernah saya share resepnya, tapi sekarang saya share lagi bund ya Bahan Bahan: Dada ayam 1 pasang, ambil daging dan kulitnya, lalu potong-potong kecil, supaya tidak merusak blender bunda . (daging ayam bisa di ganti dengan ikan, seafood ,atau daging sapi ). 5 siung bawang putih 4 biji bawang merah Ketumbar secukupnya Lada secukpnya Sayuran bila suka Cara Pembuatan Nugget Ayam: Haluskan semua bahan diatas lalu kasih air sedikit biar blender nya bisa muter dengan lancar, kemudian masukan telor 1 biji, minyak goreng 2-3sendok makan, garam sesuai selera, kaldu bubuk bila suka atau pakai penyedap rasa yang no msg. Aduk semua bahan tersebut, lalu masukan 2 sendok makan tepung tapioka dan terigu secukupny, adonan jangan terlalu encer bund ya karena...
Baca selengkapnya

Begini resep sederhana puding pepaya yang disukai anak-anak, cobain yuk bunda pasti ketagihan deh,,,!

Gambar
BAHAN BAHAN 1. Buah pepaya  2. Agar-agar warna putih  3. susu kental manis warna putih 4. gula   5. santan  Langkah Langkah 1. Belah buah pepaya menjadi dua bagian. 2. Bersihkan bijinya. 3. Bentuk bulat-bulat dengan kerokan khusus buah. 4. Jangan semua dikerok, sisakan daging buah pepayanya. 5. Siapkan santan sebagai pengganti air sesuai takaran untuk membuat agar-agar. 6. Gunakan agar-agar warna putih. 7. Masak agar-agar seperti biasa. 8. Jika sudah mendidih, angkat dan tambahkan susu putih. 9. Masukkan agar-agar dalam potongan pepaya yang tadi ya. 10. Isi dengan bulatan pepaya yang telah disiapkan. 11. Diamkan beberapa jam sampai dingin dan mengental. 12. Potong-potong dan puding siap dimakan. sumber:brilio.net
Baca selengkapnya